1.
Кузьмик У, Полищук Г, Михалевич А. КВАЛІМЕТРИЧНА ОЦІНКА ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ МОРОЗИВА АЦИДОФІЛЬНО-СИРОВАТКОВОГО З БЕТА-ГЛЮКАНОМ ВІВСА. usc [інтернет]. 30, Липень 2022 [цит. за 03, Липень 2024];1(usc11-01):4-7. доступний у: https://proconference.org/index.php/usc/article/view/usc11-01-023